შვრიის ფაფა წყალზე

მომზადების ნაბიჯები

1. აიღე შვრიის ფანტელი (მშრალი). ყოველ 100 გ ფანტელზე დაახლოებით 400 მლ წყალი გაზომე, ან შეფუთვის მითითება გამოიყენე.
2. მსუბუქად მდუღარე წყალში ჩაყარე ფანტელი. დაბალ ცეცხლზე ურიე დაახლოებით 5–8 წუთი, სასურველ სისქემდე. სწრაფი ფანტელი უფრო ადრე მზადდება.
3. მიირთვი მომზადების შემდეგ ან სწრაფად გაანაწილე დაბალ, მცირე კონტეინერებში. დააწერე კერძი და თარიღი; შენახვის ვადა თითოეული პროდუქტის მიხედვით აპში გადაამოწმე. ცხელი კერძი ოთახში სრულ გაგრილებამდე არ დატოვო.