უბრალოდ მოხარშული მაკარონი

მომზადების ნაბიჯები

1. აიღე მაკარონი (მშრალი). ყოველ 100 გ მშრალ მაკარონზე დაახლოებით 1 ლ წყალი მოამზადე; ქვაბში თავისუფალი ადგილი დატოვე.
2. წყალი აადუღე, ჩაყარე მაკარონი და დროდადრო მოურიე. ხარშე შეფუთვის დროით, ხშირად 8–12 წუთი. ბოლოს გასინჯე სიმაგრე და გადაწურე. დაგეგმილი დრო წყლის გაცხელებასაც მოიცავს.
3. მიირთვი მომზადების შემდეგ ან სწრაფად გაანაწილე დაბალ, მცირე კონტეინერებში. დააწერე კერძი და თარიღი; შენახვის ვადა თითოეული პროდუქტის მიხედვით აპში გადაამოწმე. ცხელი კერძი ოთახში სრულ გაგრილებამდე არ დატოვო.