კრევეტები ნივრით ტაფაზე

მომზადების ნაბიჯები

1. აიღე კრევეტები (ნედლი). გაალღვე მაცივარში, გაასუფთავე და შეაშრე. გაზომე დანამატები: ზეითუნის ზეთი, ნიორი (ნედლი).
2. ტაფაზე გაზომილი ზეთი გააცხელე. კრევეტები ერთ ფენად მოათავსე, გადააბრუნე და ბოლოს დაამატე დაჭრილი ნიორი, რომ არ დაიწვას. მოამზადე დაახლოებით 5–8 წუთი, სანამ ხორცი მთლიანად გაუმჭვირვალე და მკვრივი გახდება.
3. მიირთვი მომზადების შემდეგ ან სწრაფად გაანაწილე დაბალ, მცირე კონტეინერებში. დააწერე კერძი და თარიღი; შენახვის ვადა თითოეული პროდუქტის მიხედვით აპში გადაამოწმე. ცხელი კერძი ოთახში სრულ გაგრილებამდე არ დატოვო.